Жми сюда и покупай наши лучшие рецепты по 100Р!

Птичье молоко Ваниль - пошаговый классический рецепт с фото и видео в домашних условиях

100 p.
Простой рецепт нежного суфле со сливочно-ванильным вкусом и относительно небольшим содержанием сахара.

 
Как купить?
  • Кладите товар в корзину, оплачивайте по защищённому соединению и Вам на указанную почту придёт рецепт.
  • Промо-цена в 100 руб. не предполагает дальнейших ответов на вопросы и консультаций.
  • Каждую пятницу в 13:00 по Москве на странице Conditoria  в Instagram мы проводим прямые эфиры и отвечаем на все Ваши вопросы по рецептам и не только.
КУПИТЬ
В наличии: 582 шт.

Пошаговый видеорецепт в домашних условиях

Необходимый инвентарь

Наименование Количество
Венчик 1 шт
Весы 1 шт
Металлическая рамка 16*16 1 шт
Миксер 1 шт
Нож 1 шт
Плита  1 шт
Погружной термометр 1 шт
Силиконовая кисточка 1 шт
Силиконовая лопатка  1 шт
Сотейник 1 шт

Птичье молоко Ваниль

наших онлайн-студентов

О Птичьем молоке Ваниль

Птичье молоко - самые известные и любимые всеми суфлейные конфеты. Для многих они ассоциируются со сладким детством. Этот воздушный десерт сразу стал популярным и до сегодняшнего дня не утратил свою актуальность. Международная школа кондитерского искусства «Кондитория» подготовила для всех поклонников «Птичьего молока» пошаговый рецепт с фото. Следуя нашим рекомендациям, вы сотворите на своей кухне нежнейшее суфле со сливочно-ванильным вкусом и минимальным содержанием сахара, которое не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых.
 
История конфет «Птичье молоко»

История возникновения десерта берет начало в далеком 1936 году. Разработал сохранившуюся до сегодняшних дней рецептуру Ян Ведель, являющийся собственником шоколадной фабрики «E. Wedel» в Польше. Конфеты с ванильным вкусом, глазированные шоколадом и просто тающие во рту получили оригинальное название – «ptasie mleczko».

В СССР лакомство появилось значительно позже. Отправившийся с визитом в Чехословакию министр пищевой промышленности был поражен невероятным вкусом этого нежного суфле. По возвращению, он собрал именитых кондитеров страны и поставил перед ними задачу – сделать аналогичные конфеты, имея всего лишь образец на руках. В 1967 году технологу из Владивостока удалось «докопаться до истины», она смогла повторить вкус и консистенцию польского десерта. После этого было запущено массовое производство и «Птичье молоко» появилось и на прилавках отечественных магазинов.
 
Рецепт домашних конфет «Птичье молоко» от Кондитории

Благодаря многочисленным экспериментам кондитеров на сегодняшний день существует масса вариантов рецептов «Птичьего молока» с фото и видео. Эти конфеты настолько впечатлили весь кулинарный мир, что на их основе создаются различные торты и десерты.

Команда «Кондитории», учитывая всеобщую любовь к этому лакомству, предлагает приготовить по авторскому рецепту птичье молоко в домашних условиях. Промо-цена подробной технологии составляет всего 100 рублей.

Мы научим вас готовить суфле поэтапно:
  • эксклюзивный крем из белого шоколада, сухого молока, сгущенки и масла;
  • сироп на основе агар-агара;
  • грамотно соединять все эти компоненты, чтобы у вас получился вкуснейший десерт;
  • поделимся несколькими практичными идеями для их декора.
Видео-инструкцию по приготовлению конфет «Птичье молоко Ваниль» пошагово в домашних условиях вы можете в любое время и совершенно бесплатно посмотреть на нашем Ютуб-канале, а также мы проводим онлайн-консультации на странице Инстаграм каждую пятницу в 13-00 по Мск. С нами готовить действительно понятно, легко и быстро!
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от