Спецпредложения на Вайнера, 60: 1) круассан и маленький кофе за 150Р вместо 220Р!
СУПЕР Базовый курс 2-15 ноября 2018 предоплата 10%

СУПЕР Базовый курс 2-15 ноября 2018 предоплата 10%

10 000 p.
Второй год подряд в Кондитории длительный ПРАКТИЧЕСКИЙ курс под названием Супер Базовый (2-15 ноября 2017г) для любого уровня подготовки от 3 шефов:

1) шеф-кондитер "Кондитории" Сергей Третьяков и современные торты для маленьких и больших производств (5 дней)
2) шеф-кондитер и консультант Саба Джанджгава и французская классика (3 дня)
3) шеф-консультант Ханс Овандо с выпечкой и искусством укрощения шоколада (4 дня).
Бонусом-мини-курсы от Кондитории по зефиру, маршмеллоу, мармеладу (1 день)

Рабочих дней 13, в воскресенье отдых.

Все, что нужно для работы кондитером, в одном курсе!
Уникальный проект, который повторяется только раз в год, успевайте!

Изделия, которые вы приготовите на курсах - максимально применимые в вашей последующей кондитерской жизни:

Круассаны, бриоши, слоеные бриоши, улитки, саварен, ромовая баба, французская булка, донатс, маршмеллоу, зефир, мармелад, макарон, эклеры, современные современные торты и пирожные с простыми и сложными начинками), двухъярусный торт, торты без шоколада, без глютена, без лактозы, шоколадный декор, конфеты, яблочный татен, сант оноре, пирожное черный лес, торты Прага, Фрезье, Опера, тарталетки, драже, шоколадные батончики, нуга и много-много другого:
Торт морковный с Куантро и муссом из розового грейпфрута (Бисквит с куантро, морковный крем, мусс из розового грейпфрута)
Торт Груша Савиньон Блан (Груша пашот в белом вине, мусс из черного чая Darjiling, банановый бисквит)
Торт Viollet (Бисквит с черной смородиной, мусс из черники с ежевичным маршмелоу с ванильным кремом)
Тарт Banana (песочное тесто, банановый бисквит, крем кармель из банана, мусс яблочный с крамблом из грецкого ореха)
Пирожное Инжир (Бисквит из инжира, крем арахисовая намелака, конфи из инжира, мусс из вишни, хрустящий слой из арахиса)

У каждого студента собственный набор технологических карт.
Работа ведется в группах по 3 человека.

Стоимость брони-10 000 рублей. Общая стоимость обучения-100 000 (как на обычном Интенсиве, но только посмотрите, какие шефы приедут обучать вас!)
Если брать курсы по отдельности, то это обошлось бы на 25 процентов дороже, но по отдельности мы их не продаем.

Стандартные условия оплаты и отмены: Отмена без штрафа возможна за 2 недели и более до начала курса путем письменного уведомления школы по электронной почте.

Займите место прямо сейчас!
Если вам неудобно платить картой на сайте, заполните заказ, выбрав "оплата наличными" и мы вышлем вам другие варианты оплаты. Также если вы юридическое лицо, укажите в комментарии свой ИНН-мы выставим счет.



 
КУПИТЬ
В наличии: 10 шт.
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от
Яндекс.Метрика