Мы рады ответить на вопросы про торты с 10 до 20 по телефону
8912-03-00008, а купить онлайн-рецепт или записаться на курс можно 24/7)

Муссовые торты с Еленой Богомоловой 16 июня 2021 предоплата

800 pуб.
КУПИТЬ В наличии: 10 шт.
ПРОГРАММА МУССОВЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ


ЯГОДЫ-ВАНИЛЬ

 ⁃ ванильный бисквит

 ⁃ лимонный гель

 ⁃ клубника-малина конфи

 ⁃ лаймовое кремю

 ⁃ мусс-пломбир с маскарпоне 


ГРУША-КАРАМЕЛЬ

 ⁃ шоколадный бисквит

 ⁃ карамельный крем

 ⁃ грушевое компоте

 ⁃ ванильный мусс

ВИШНЯ-ТОНКА

 ⁃ брауни

 ⁃ шоколадное кремё с Тонка

 ⁃ вишневое компоте с ликером

 ⁃ кофейный мусс с Тонка




СМОРОДИНА-ЖАСМИН

 ⁃ ванильный бисквит

 ⁃ хрустящий слой с вафлей

 ⁃ панакота с жасмином и смородиной

 ⁃ мусс с кремчизом и смородиной




МАЛИНА-ШОКОЛАД

 ⁃ шоколадный бисквит

 ⁃ хрустящий слой с пралине

 ⁃ малиновое компоте

 ⁃ шоколадный мусс

Вы отработаете сборник топовых начинок, используя базовые и современные кондитерские техники (англез, карамель, меренга, мусс, конфи, компоте, бисквит).

Научитесь собирать десерты в различных (простых и сложных) силиконовых формах, а так же торты в кольце.

Разберете нюансы покрытий современных десертов (глазурь, эффект леопарда, велюр).


Нам важно, чтобы вы чувствовали себя безопасно и проживание не стоило космических денег.
Поэтому рекомендуем размещение:
1) Наши партнёры в диапазоне 3500-4500\сутки - отели 4 Elements, Реноме и Чехов (при бронировании номера кодовое слово Кондитория даст вам скидку 10%-15-25%). Главное бронировать по телефону или почте этих отелей напрямую (без сервисов типа Букинг ком).
2) В доме наискосок школы по адресу Радищева, 33 располагается несколько отелей и хостелов: отели 4 Сезона, SKY (скидка 5% по коду Кондитория); Евроотель Центральный, хостел Радищев.
3) Приличные апартаменты "Радиус"-тоже 10 минут пешком, скидка 10% по промокоду conditoria)
Мы располагаемся около ТРЦ "Гринвич" и метро Геологическая, вы можете посмотреть отели, исходя из этих ориентиров.
 

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от