Мы рады ответить на вопросы про торты с 10 до 20 по телефону
8912-03-00008, а купить онлайн-рецепт или записаться на курс можно 24/7)

Онлайн-курс новичка с поддержкой 13 сентября - 8 недель

15 000 pуб.
КУПИТЬ В наличии: 9 шт.
Приглашаем вас на онлайн-курс для новичков

Старт 13 сентября

1. Лекции шефа в записи (15)
Бисквиты
Мука и выпечка
Песочное тесто 
Хранение кексов и бисквитов 
Яйцо, альбумин, старение белка
Кремы
Сахар
Пектин 
Желатин
Агар и сравнение агентов
Шоколад
Основные принципы декора
Инструменты для работы с шоколадом
Санитарные нормы
Ассортимент домашней кондитерской

2. Практика (8)
Малиновый маршмеллоу
Яблочная тарталетка «Татен»
Птичье молоко классическое
Бисквитный  торт "Маковка"
Бисквитный торт "Банановый пломбир"
Павлова
Морковный кекс с чизкейком
Трюфельный чизкейк

3. Установочная встреча в начале курса в Skype/Zoom, встреча с ответами на вопросы в середине курса, дипломы для успешно сдавших все задания 

4. Чат с поддержкой кураторов и проверкой домашних заданий (формат задания фото торта целиком и в разрезе)

5. 8 десертов и 8 недель на их приготовление

Записаться можно прямо сейчас 
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от