15-17 ноября розыгрыш годового запаса пирожных за любую покупку!
8912-03-00-00-8

Торт Грушевая рапсодия с шоколадным сердцем

4 500 pуб.

КУПИТЬ В наличии: 0 шт.

Бисквит ореховый без глютена, мусс с чаем Дарджилинг и тёмным шоколадом, начинка из груши, томленой в белом вине Совиньон Блан, крем из манго, тонкий слой шоколада.

Состав:

Бисквит: мука миндальная, орех фундук, сахар, яичный белок, яичный желток.

Конфи груша с белым вином: пектин, пюре груша, пюре лимона, сахар.

Мусс Дарджилинг: какао масло, кондитерский шоколад темный, молоко 3,2%, сливки 33%, сахар, чай дарджилинг черный, яичный желток.

Хрустящий слой: вафельная крошка, шоколад молочный, соль.

Аллергены: яйцо, орехи, лактоза.