Торты и пирожные в подарок с доставкой за 30 минут
8912-03-00-00-8

Курс Ханса Овандо сентябрь 2025 "Торты с низким содержанием сахара" первый взнос (полная стоимость 35.000)

3 500 pуб.
КУПИТЬ В наличии: 9 шт.
Десерты без сахара и с низким гликемическим индексом для сахарного диабета, продукция для хорошего самочувствия по законам нутрициологии

Год за годом, качество и количество витаминов и минералов снижалось и исчезало из нашего рациона вследствие индустриальной революции и новых пищевых привычек. Так, люди заработали себе такой букет болезней как остеопороз, сахарный диабет, Альцгеймер, раковые опухолы, сердечно-сосудистые заболевания.

Щеф собрал последние научные разработки на эту тему, доказывающие как важно поддерживать здоровый образ жизни и следить за своим пищевым поведением.
 
Программа теории:

Что такое гликемический индекс
Какие ингредиенты можно использовать и как их сочетать
Роль каждого ингредиента в рецепте
Какой сахар использовать
Разница между сахаром с низким гликемическим индексом и заменителями
Пробиотики и пребиотики
 
Программа практики:

Базовые рецепты: заварной крем, англез, фруктовые джемы, крамблы

Печенье и сабле база: фисташка\шоколад, пекан\карамель, фруктовая тарталетка, ванильный яблочный пирог с крамблом
 
Кексы длительного хранения:

Экзотический с ананасом, имбирем, мятой и кокосом
Банановый с фундуком, финиками и матчей
Красный бархат со свеклой

Десерты и торты:
Морковный бисквит на киноа, желе из моркови и апельсина, сырно-ванильный крем-мусс
Темная сторона Луны: черный кунжут, шоколад, малина и базилик 
Захер без глютена и с низким ГИ

Курс практический, длится 2 полных дня и стоит 35.000 рублей

Все материалы включены (личная рецептурная карта, кондитерский инвентарь, продукты, теплый свет ламп вкупе с чаем, перевод с английского, красивый сертификат, неограниченное количество вопросов к шефу)

Чтобы занять место, внесите 10% от стоимости - 3500 рублей.

Обращаем внимание, что первый взнос невозвратный в случае отказа от участия по любой причине (в соответствии со статьей 782 ГК РФ и статьей 32 закона о защите прав потребителей). 

Преимущества нашей школы:
1) Мы первые запустили в России практическое обучение, доказав его эффективность: студенты готовят сами под руководством шефа в группах.

2) мы не только школа, мы еще и действующая кондитерская, ежедневно производящая сотни пирожных и десятки тортов. У студентов есть возможность задать любые вопросы о нашей практике у тех, кто в этом действительно понимает.

3) в нашу школу ежемесячно приезжают с классами шефы международного уровня и лучшие российские специалисты! Уровень знаний наших преподавателей постоянно растет.

​4) У нас по-домашнему тепло и уютно, ведь это семейный бизнес и мы уже 9 лет проводим курсы, умеем это делать)

По окончании курса вам выдается именной сертификат.

Финансовые условия. Бронь места осуществляется по предоплате 3500₽ на нашем сайте (прямо сейчас); для юр лиц предоставляется полный комплект отчетных документов-присылайте реквизиты на manager@conditoria.ru-выставим счет.

Остаток суммы вы перечисляете долями по нашему запросу еще 40%, чтобы подтвердить место за 2-4 недели и 50% удобным вам способом перед началом обучения уже на месте (в школе есть терминал для приема банковских карт, можно наличными, можно через Сбербанк).

Ваш аванс при бронировании в размере 10% от стоимости курса не возвращается при отказе от участия.

Полный текст правил школы опубликован тут: бронируя место на курс, вы соглашаетесь их соблюдать conditoria.ru/oferta


ДЛЯ ИНОГОРОДНИХ

Нам важно, чтобы вы чувствовали себя безопасно и проживание не стоило космических денег.
Поэтому рекомендуем размещение:
1) Наши партнёры - отели 4 Elements, Реноме и Чехов (при бронировании номера кодовое слово Кондитория даст вам скидку 10%). Главное бронировать по телефону или почте этих отелей напрямую (без сервисов типа Яндекс, Островок).
2) В доме наискосок школы по адресу Радищева, 33 располагается несколько отелей и хостелов: отели 4 Сезона, SKY (скидка 5% по коду Кондитория); Евроотель Центральный, хостел Радищев.
3) Приличные апартаменты "Радиус"-тоже 10 минут пешком, скидка 10% по промокоду conditoria на их сайте)
Мы располагаемся около ТРЦ "Гринвич" и метро Геологическая, вы можете посмотреть отели, исходя из этих ориентиров.

Внесите сейчас оплату и займите место!

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от