Торты и пирожные с бесплатной доставкой от 7500₽ за 30 минут
8912-03-00-00-8

Нуга с курагой и миндалем - пошаговый онлайн рецепт с видео в домашних условиях

1 000 pуб.
150 pуб.
КУПИТЬ В наличии: 818 шт.
Нуга как она есть! С ее потрясающей, неповторимой текстурой и любимым наполнителем.

Тот самый восточный десерт — теперь у вас на кухне

Нуга — это магия текстуры: мягкая, тягучая, насыщенная. Мы собрали всё, чтобы вы могли легко повторить её дома — с пошаговым видео, техкартой, списком инвентаря и рекомендациями по работе с сиропом. Вариант с курагой, миндалем, фисташкой и натуральной ванилью — проверенный фаворит гостей.

Но вы можете варьировать вкус — добавлять любимые орехи или сухофрукты. Главное, что база остаётся безупречной: плотная, но нежная, как настоящая нуга из кондитерских бутиков Европы.

Пошаговое видео — без купюр и ускорений

Вы получите подробный видеоурок, в котором мы показываем процесс приготовления от начала до конца. В кадре — наши руки, наши комментарии, наш опыт. Всё снято честно, как есть, в домашних условиях.

Больше никаких вопросов вроде «а как понять, что масса готова» или «что делать, если тянется плохо». Мы всё покажем и расскажем. Просто повторяйте — и у вас получится.

Инвентарь простой, результат — премиальный

Для нуги не нужно ничего сверхъестественного. Только стандартный набор: сотейник, термометр, миксер, рамка, весы и нож. Всё это есть на кухне любого увлечённого десертом человека.

Важно — мы не требуем сложного или профессионального оборудования. Только точность и немного терпения.

Рецепт, который всегда работает

Мы выверяли его десятки раз — для себя, для гостей, для студентов. Он стабилен, надёжен, логичен. Если вы будете следовать нашим шагам, у вас получится плотная, тягучая нуга, которая не крошится и не расползается.

Удобный PDF-файл с точными пропорциями и видеоуроком станет вашей палочкой-выручалочкой для любого праздника или сладкого подарка.

Готовьте дома — с профессиональной уверенностью

Мы сделали этот курс максимально домашним. Всё, что нужно — указать верно почту, оплатить, получить видео и рецепт. Вы сможете готовить, не отвлекаясь на поиски информации.

В пятницу в 13:00 по московскому времени мы выходим в прямой эфир в Instagram и отвечаем на любые вопросы — не только по нуге, но и по другим рецептам.

Для подарков, витрин и вечерних чаепитий

Нуга — это не просто десерт, это момент. Её можно красиво нарезать, упаковать в коробку, взять с собой в гости или просто положить рядом с чашкой свежезаваренного чая.

В этом рецепте — уют, ручная работа и удовольствие. Именно такие десерты формируют вашу кулинарную репутацию и любовь близких.

Кондитория — вкус, который не подводит

Мы — это не только рецепты, но и настоящая кондитерская с кафе и школой в Екатеринбурге. Уже 12 лет мы создаём десерты, которым доверяют: от тортов на витрине до авторских конфет без глютена, сахара и лактозы.

Мы учим, как готовить вкусно, безопасно и красиво. И с радостью делимся тем, что работает. Добро пожаловать в Кондиторию.

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от