Приглашаем на практический класс по современным десертам от Александры Овешковой (г. Москва) в Екатеринбурге (школа "Кондитория")
Программа курса 2 дня
1. Тарт Клубника Личи Роза Игристое
Миндальное Сабле
Запеченный Миндальный крем с клубникой
Джем Клубника Личи
Клубничный ганаш с Розой
Конфи Личи
Мусс Роза Игристое
2. Тарт Груша Бри Карамель
Карамельно-миндальнае Сабле
Запеченный крем с сыром бри
Грушевая карамель (в центре)
Карамельный ганаш с сыром Бри
Грушевый компоте
Карамельный мусс с сыром бри
Карамельная пудра
3. Тарт Макадамия Кофе Бейлис
Шоколадно-кофейное Сабле
Пралине Макадамия
Карамелизированный орех Макадамия
Паста кофе
Шоколадный ганаш с бейлис
Взбитый шоколадный ганаш с пралине Макадамия
4. Тарт Облепиха Кедровый орех
Кедровое Сабле
Штрейзель с кедровым орехом
Хрустящий слой
Облепиховый джем
Ганаш с облепихой
Облепиховая намелака
5. Тарт Бри Голубика
Миндальное сабле
Франжипан с голубикой
Компоте черника-голубика
Шоколадный ганаш с черникой
Мусс с Бри
6. Тарт Персик Джин Грейпфрут
Фундучное сабле
Запеченный крем с грейпфрутом
Взбитый персиковый ганаш
Центр Персик Грейпрут
Сливочный Мусс с Джином
7. Тарт Клубника Лайм Базилик
Миндальное Сабле с лаймом
Миндально-лимонный франжипан
Гель лайм базилик
Клубничный Ганаш
Компоте клубника лайм
Взбитый лаймовый ганаш
Шоколадная глазурь
Нейтральный гель
8. Тарт Клюква Фейхоа Апельсин
Апельсиновое сабле
Апельсиновый дакуаз с клюквой
Гель фейхоа
Взбитый апельсиновый ганаш
Компоте Фейхоа Клюква
Апельсиновый мусс
Шоколадная глазурь
По окончании курса вам выдается именной сертификат.
Финансовые условия. Бронь места осуществляется по предоплате 1500₽ на нашем сайте (прямо сейчас); для юр лиц предоставляется полный комплект отчетных документов-присылайте реквизиты на manager@conditoria.ru-выставим счет.
Остаток суммы вы перечисляете долями по нашему запросу еще 20-40%, чтобы подтвердить место за 2 недели и 50% удобным вам способом перед началом обучения уже на месте (в школе есть терминал для приема банковских карт, можно наличными, можно через Сбербанк).
Более 50% наших учащихся приезжают из других городов
Нам важно, чтобы вы чувствовали себя безопасно и проживание не стоило космических денег.
Поэтому рекомендуем размещение:
1) Наши партнёры в диапазоне 3500-4500\сутки - отели 4 Elements, Реноме и Чехов (при бронировании номера кодовое слово Кондитория даст вам скидку 10%-15-25%). Главное бронировать по телефону или почте этих отелей напрямую (без сервисов типа Букинг ком).
2) В доме наискосок школы по адресу Радищева, 33 располагается несколько отелей и хостелов: отели 4 Сезона, SKY (скидка 5% по коду Кондитория); Евроотель Центральный, хостел Радищев.
3) Приличные апартаменты "Радиус"-тоже 10 минут пешком, скидка 10% по промокоду conditoria)
Мы располагаемся около ТРЦ "Гринвич" и метро Геологическая, вы можете посмотреть отели, исходя из этих ориентиров.
Стоимость курса -15 000 руб.
Внесите сейчас 10 процентов от стоимости - 1500Р - и займите место!
Стандартные условия отмены: при невозможности посетить курс предоплата 10% не возвращается. ВНИМАНИЕ. Оплачивая предоплату, вы соглашаетесь с данным правилом. Полный текст правил школы conditoria.ru/oferta