Торты и пирожные с бесплатной доставкой от 7500₽ за 30 минут
8912-03-00-00-8

Торт "Малина-персик-маракуйя"- пошаговый онлайн классический рецепт с фото и видео в домашних условиях

1 500 pуб.
КУПИТЬ В наличии: 0 шт.
Торт с муссом из маракуйя, начинкой с кусочками персика, малиновым бисквитом на воздушной меренге в хрустящем штройзеле с маракуйей из шоколада и конфи из маракуйи.

Тропический акцент в каждом слое: торт «Малина-персик-маракуйя»

Этот торт — ода солнечному вкусу, в котором сочетаются три ярких героя: сладкая малина, нежный персик и взрывная маракуйя. Лёгкий мусс, меренговый бисквит, ароматное конфи и хрустящий штройзель с маракуйей делают каждый кусочек открытием.

Он яркий, свежий, в меру экзотичный и точно не похож на привычные десерты. Такой торт не просто украшает стол — он собирает вокруг себя восхищённые взгляды и тёплые эмоции.

Лёгкость мусса и энергия маракуйи

Мусс из маракуйи — это тропический акцент, который наполняет торт яркостью и удивительной воздушностью. Он тает на языке, оставляя за собой легкую кислинку и стойкое желание взять ещё кусочек.

Вы научитесь готовить мусс, который не опадает, сохраняет форму и вкус, как в профессиональных десертах. Секрет — в балансе текстур и точности температур. И мы вас этому обязательно научим.

Малиновый бисквит — свежесть на меренге

Вместо обычного бисквита — малиновый на основе воздушной меренги. Он получается лёгким, слегка влажным и очень ароматным. Сладость и кислота сливаются в идеальной пропорции, подчёркивая фруктовую начинку.

Этот бисквит — настоящая находка. Он универсален и прекрасно дополняет любую ягодную или цитрусовую прослойку. А в сочетании с персиком и маракуйей раскрывается особенно ярко.

Начинка с кусочками персика — мягкая и сочная

Добавление свежего или консервированного персика делает торт более структурным и насыщенным. Персиковая текстура отлично сочетается с мягким муссом и плотным бисквитом, создавая ощущение живого, настоящего фрукта в десерте.

Каждая ложка — это история: сначала хруст, затем мягкость и в финале — тропическая кислинка. Такой десерт не просто еда, это вкусовое путешествие.

Хрустящий штройзель с маракуйей — контраст и рельеф

Штройзель из шоколада с добавлением маракуйи придаёт текстурный акцент. Он ломается с лёгким щелчком и даёт яркий, маслянисто-фруктовый отклик, подчёркивая мягкость остальных слоёв.

Мы покажем, как приготовить штройзель, который держит форму, не размокает и идеально дополняет слоёный муссовый десерт. Он станет вашей новой любимой «посыпкой» не только для этого торта.

Пошаговый видеоурок и фотоинструкция — учиться легко

Курс включает подробный PDF-рецепт и пошаговое видео, где показан весь процесс: от сборки до финишного декора. Весь материал доступен сразу после оплаты — всё, что нужно, это правильно указать вашу электронную почту.

Готовьте в своём темпе, останавливаясь на каждом шаге. Мы не просто учим — мы ведём за руку и делаем сложное простым. Этот торт под силу даже тем, кто только начинает своё кондитерское путешествие.

Кондитория — профессиональный вкус Екатеринбурга

В «Кондитории» мы делаем десерты, которые запоминаются. Уже 12 лет мы радуем Екатеринбург и гостей города авторскими тортами, пирожными, печеньем, мороженым и трюфелями. В нашем уютном кафе в центре города пахнет кофе и вниманием к деталям.

Мы создаём десерты для всех: с ограничениями по сахару, без глютена и лактозы, детские миниатюры и торты на заказ за полчаса. А ещё — делимся рецептами и обучаем с душой. Потому что «Кондитория» — это когда вкусно, красиво и правильно.

Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от