Павлова 2.0: свежий взгляд на классику
Легендарный десерт, получивший второе дыхание — наш онлайн-рецепт «Павлова 2.0: тропическая» уже доступен для самостоятельного обучения. Это не просто воздушный белок и сахар, это история вкуса с сочным акцентом. Мы дополнили классическую основу тропическим аккордом: кубики спелого манго, ароматное конфи маракуйи и шелковистый сырный крем создают неповторимый дуэт текстур и вкусов.
Курс для тех, кто устал от банальных рецептов и хочет удивлять. Эта Павлова — настоящая королева летних десертов, идеальная на праздник или просто для удовольствия. Без перегруза, без сложных техник, но с эффектом «вау» уже с первого кусочка.
Видеорецепт: просто, чётко, наглядно
Мы записали для вас понятную видеоинструкцию, с которой легко готовить даже тем, кто впервые берется за десерт ложкой, а не венчиком. Никакой воды — только чёткие шаги, грамотный монтаж и подробные объяснения каждого действия.
Сразу после оплаты вы получите PDF-рецепт, а видео останется у вас навсегда. Важно: курс не включает консультаций, всё обучение построено на самостоятельной практике. Зато вы сможете готовить в своём ритме и когда удобно.
Секретный бонус внутри курса
Внутри рецепта вас ждёт сюрприз — дополнительный бонус в виде рецепта кокосового крема. Им можно заменить сырный — и получить совсем другой, более экзотический вариант Павловой. Мы советуем попробовать оба: вкус отличается кардинально, а удовольствие удваивается.
Этот формат рецепта позволяет экспериментировать, играть со вкусами и подбирать вариант под свой настрой. Хотите нежность? Берите сыр. Мечтаете об островах? Смело добавляйте кокос.
Тропическая начинка: как в отпуске, только дома
Мы выбрали яркие и сочные ингредиенты, чтобы каждый кусочек напоминал вам про солнце и море. Манго и маракуйя не только красиво выглядят, но и дарят чистую радость вкуса, освежая и поднимая настроение.
Плотность меренги, сочность фруктов, кремовая нежность — всё сбалансировано и гармонично. Павлова 2.0 идеально подойдёт для летнего чаепития, романтического вечера или яркого завершения ужина.
Что нужно для приготовления
Минимум оборудования — максимум эффекта. Духовка, миксер, венчик, весы и пара ложек. Этот десерт не требует сложного инвентаря, главное — внимание к деталям и любовь к процессу.
Мы сделали рецепт максимально доступным, чтобы вы могли порадовать себя без стресса и технических заморочек. Просто следуйте шагам — и результат превзойдёт ожидания.
Для кого этот курс
Для всех, кто любит легкие, изящные и современные десерты. Для тех, кто хочет развиваться в кондитерском искусстве, но предпочитает учиться в удобное время. И, конечно, для всех сладкоежек, мечтающих готовить как профи.
Онлайн-формат позволяет вам быть свободным: изучайте рецепт, пересматривайте видео, экспериментируйте — и получайте результат, который не стыдно подать даже на праздничный стол.
Кондитория — лучшие десерты Екатеринбурга и школа, где учат с душой
«Кондитория» — это не просто кондитерская, это место, где десерты становятся эмоциями. Вот уже 12 лет мы создаём торты, пирожные и рецепты, в которые влюбляются с первого взгляда. Наш бутик-кафе в центре Екатеринбурга — уютное пространство, где пахнет кофе, а витрина всегда полна свежих сладостей.
Мы не только печём, мы обучаем. В нашей школе проходят курсы от ведущих шефов, а каждый рецепт — это часть нашего ежедневного опыта. Мы знаем, как сделать вкусно, красиво и безопасно. Учитываем все пищевые ограничения, работаем с любовью и гордимся тем, что стали частью гастрономической культуры города. Добро пожаловать в мир «Кондитории».
