Представляем вашему вниманию сборник рецептов весна 2020 с видео
1. Муссовый торт Малиновый йогурт
2. Галета
3. Бисквитный торт без яиц
4. Тарт Персик-Эрл Грей
5. Брауни с жидким центром из маракуйи
6. Мадлен с кофейным ганашем
7. Тарт Татен
8. Пирожное Клюквенное обаяние
9. Пирожное Александр Грин
10. Нарезной торт-хит Яблоко-лимон
11. Нарезной торт Клубника-лайм
12. Морковный муссовый торт
13. Банановый пломбир бисквитный торт
14. Пирожное без глютена Чоколя
15. Бисквитный торт с кедровыми орешками и можжевельником Байкал
16. Трюфель с имбирем
17. Трюфель Чиа-годжи
18. Муссовый торт на пиве Гиннесс
19. Чернично-лавандовый чизкейк
20. Грушевая тарталетка с кардамоном
21. Фанни фадж шоколадное печенье
22. Овсяное печенье
23. Имбирный муссовый торт
24. Тарт Безумный мандарин
25. Кофейная симфония муссовый квадратный торт
26. Как Тео
27. Муссовый торт с маракуйей и бадьяном
28. Клубника-кокос муссовый торт
29. Сфера маракуйя
30. Муссовый торт вишня-бобы тонка
31. Шоколадно-ореховый тарт
Сборник 31 онлайн-рецепта с видео — весна в каждом десерте
Весна 2020 в «Кондитории» была особенно вкусной — и теперь вы можете воссоздать её у себя на кухне. Мы собрали 31 уникальный десерт, каждый из которых проверен временем, вкусом и восторгом учеников. От нежнейших муссов до пикантных трюфелей, от тартов с пряностями до бисквитов без яиц — это не просто рецепты, это настоящая коллекция вкусов.
Вдохновение в каждой строке, эстетика в каждом кадре. Приготовьтесь удивлять себя и окружающих — вместе с нами.
31 десерт — для любого повода и настроения
В сборнике вы найдёте торты, пирожные, печенье, трюфели, галеты и чизкейки. Например, муссовый торт «Малиновый йогурт», брауни с жидким центром из маракуйи, тарт «Персик-Эрл Грей» или тарт «Безумный мандарин». Есть и нарезные торты-хиты: «Яблоко-лимон», «Клубника-лайм», «Байкал» с можжевельником и кедровыми орешками.
Каждый рецепт — это маленький гастрономический мир, оформленный в видео и текст. Никакой спешки, всё понятно и удобно — даже для новичков.
Пошаговые видеоуроки для каждого рецепта
Каждому десерту в сборнике соответствует подробное видео. Мы покажем текстуру мусса, нужную консистенцию ганаша, правильную температуру глазури и как собирать торт аккуратно и красиво.
Никаких секретов от вас не утаим — наоборот, расскажем обо всех нюансах, чтобы вы уверенно готовили даже самые сложные композиции. Это как личное обучение, но у вас дома.
Всё сразу и навсегда — за 3000 рублей
Сборник стоит всего 3000 рублей вместо 4300 — 31 авторский рецепт, 31 видеоурок, доступ в любой момент. Это не абонемент, не подписка — вы покупаете материалы навсегда.
Получите целую коллекцию, с которой вы будете готовить в течение года — и не повторяться. Это ваш личный «кулинарный плейлист», который подойдёт и для будней, и для праздников.
Десерты, которые вдохновляют, но не пугают
Внутри — рецепты, рассчитанные на домашнюю кухню. Мы продумали состав, убрали лишнее, но оставили самое главное — вкус, эффектность, понятность. И если вы хоть раз мечтали делать десерты как из кондитерской — вот шанс.
В сборнике вы найдёте варианты без глютена, без лактозы, с пониженным содержанием сахара и без яиц. Всё с учётом современных запросов.
Эксклюзивные рецепты, которых больше нигде нет
Некоторые из рецептов из этого сборника стали любимыми позициями в нашей витрине и онлайн-заказах. Но в свободном доступе их нет — только у тех, кто приобрёл курс.
Трюфель с имбирём, мусс на пиве Guinness, пирожное «Александр Грин», чизкейк с черникой и лавандой — эти сочетания вы не встретите в книгах и на YouTube. Это чистая «Кондитория».
Кондитория — школа вкуса и вдохновения в Екатеринбурге
«Кондитория» — это 12 лет опыта, торты на заказ, кафе в центре Екатеринбурга и школа, где мы учим людей готовить десерты, которые радуют. Мы любим эксперименты и уважаем классику. Наши рецепты — про баланс, вкус и безопасность.
В витрине всегда есть 5 тортов от шефа, мини-десерты, трюфели и печенье. Мы делаем сладости без лактозы, без глютена и без сахара — потому что заботимся. И хотим делиться этим с вами — через наши рецепты, видео и любовь к делу.
