Предлагаем воспользоваться уникальной возможностью и получить рецепты иностранных шефов, которые преподавали в нашей школе в 2015-2019!
Мармелад фисташка-малина
маршмеллоу с фиалкой
Ириска с орешками и карамелью
Джем яблочная карамель
Джем с апельсином и специями
Традиционная нуга
Макарон кофейно-фундучный
Макарон карамельная маракуйя
Рецепты переведены нами профессионально на русский язык.
Будет доступен только текст рецептов, видео-инструкция, фото и техподдержка не прилагается.
Рецепт приходит сразу автоматически на ВЕРНО указанную почту после оплаты.
Приобретая на данном сайте любые товары и услуги, вы соглашаетесь с правилами школы - conditoria.ru/oferta
8 рецептов от Ханса Овандо — коллекция вкусов от чемпиона мира
Вы держите в руках возможность прикоснуться к мировому уровню кондитерского искусства. Ханс Овандо — чемпион, наставник, преподаватель международных школ, и, главное, мастер вкуса. Мы собрали 8 его фирменных рецептов, которые он преподавал в нашей школе в 2015–2019 годах. Теперь они доступны на русском языке, и вы можете готовить по ним уже сегодня.
Коллекция охватывает разные техники, форматы и вкусы. Она подойдёт и новичкам, которые только открывают для себя гастрономический мир, и тем, кто уже работает в кондитерке профессионально.
Современные вкусы, понятные формулы
Фисташка и малина, карамель с орехами, яблоко со специями, фиалка, маракуйя, нуга — Ханс умеет соединить вкус так, что хочется пробовать снова и снова. Его десерты запоминаются, удивляют, цепляют.
Каждый рецепт — это не просто формула. Это философия. Стиль. Конструкция, которую можно повторить и адаптировать. И, главное, — вкус, от которого невозможно оторваться.
Идеально, если хочется попробовать сразу много всего
В наборе:
– фисташково-малиновый мармелад
– маршмеллоу с фиалкой
– ириска с орехами
– яблочная карамель
– апельсиново-пряный джем
– традиционная нуга
– макарон с кофе и фундуком
– макарон карамель–маракуйя
8 совершенно разных десертов — это полноценный мини-курс, который вдохновит вас на десятки новых комбинаций.
Никакого видео — только суть, только вкус
Этот формат — про главное. Вы получаете текст рецептов, профессионально переведённый нами на русский язык. Чёткий, подробный, понятный.
Мы оставили только суть — технологию и точные формулы. Видео и техподдержка не включены, но поверьте, когда рецепты такого уровня — этого достаточно.
Рецепты приходят сразу, без ожиданий
Как только вы оплатите курс, на указанную почту автоматически придёт письмо со всеми материалами. Пожалуйста, проверьте правильность e-mail, а также папки Спам и Промоакции.
Мы не осуществляем ручную отправку и поддержку по этим материалам — это позволяет держать цену в разумных пределах. Всё чётко, быстро и по-честному.
Рецепты, которые можно использовать на практике
Эти 8 рецептов — не просто для вдохновения. Их можно запускать в производство, использовать для подарочных наборов, дегустаций, банкетов, маркетов.
Это идеальные десерты для витрины, для бизнеса и для удовольствия. Готовьте, пробуйте, адаптируйте — и радуйте гостей или клиентов вкусом на уровне международного чемпионата.
Кондитория — школа и кафе с мировыми стандартами в Екатеринбурге
Мы в «Кондитории» создаём десерты уже 12 лет. У нас — уютное кафе в центре Екатеринбурга, международная школа кондитеров и интернет-магазин с авторскими тортами и десертами. Мы делаем сладости, которые можно всем — без глютена, сахара, лактозы.
В нашей витрине всегда свежие трюфели, мороженое, печенье и мини-десерты. Мы тщательно подбираем рецепты, учим готовить правильно и с любовью. И открываем доступ к лучшему — как с этими рецептами от Ханса Овандо.
