"Брауни" с карамельным соусом и лесным орехом - пошаговый онлайн-рецепт с видео в домашних условиях

Классика, которая всегда в моде

Брауни — это не просто десерт, это удовольствие, проверенное временем. Плотный, влажный, насыщенный шоколадный вкус и чуть хрустящая корочка делают его любимцем миллионов по всему миру.

Наш вариант — с солоноватым карамельным соусом и хрустящими кусочками лесного ореха — сочетание, которое невозможно забыть.

Идеальный баланс текстур и вкуса

Этот брауни не приторный и не сухой. Он плотный, с насыщенным вкусом шоколада и легкой солоноватой ноткой карамели, которая раскрывает глубину десерта.

Лесной орех добавляет текстуру и аромат — каждый кусочек получается выразительным, с чётким контрастом между начинками.

Видеорецепт с понятной подачей

Мы подготовили для вас пошаговый видеокурс, в котором показываем каждый этап: от растапливания шоколада до выравнивания слоя и выпекания.

Неважно, новичок вы или опытный пекарь — результат вас порадует. Всё просто, наглядно и максимально доступно.

Минимум усилий — максимум удовольствия

Чтобы приготовить этот десерт, вам не понадобится редкое оборудование. Только базовый инвентарь: весы, рамка, миксер, лопатка, фольга и сотейник.

Рецепт легко адаптируется под вашу кухню — и вы с первого раза получите идеальный брауни с ровной текстурой и насыщенным вкусом.

Как купить курс

Добавьте курс в корзину, оплатите через защищённое соединение, и рецепт сразу придёт вам на почту. Видео также будет доступно, чтобы вы могли готовить в любое удобное время.

Каждую пятницу в 13:00 мы выходим в прямой эфир в Instagram, где отвечаем на вопросы, вдохновляем и делимся полезными советами.

Брауни, который запомнится надолго

С таким рецептом вы не просто испечёте десерт — вы создадите сладкое впечатление. Это отличный вариант для угощения гостей, семейных вечеров или подарка, сделанного своими руками.

Солоноватая карамель в сочетании с шоколадом — это всегда беспроигрышно. Особенно если готовить по рецепту от «Кондитории».

Кондитория — десерты, созданные с заботой в Екатеринбурге

В нашей школе и кафе «Кондитория» мы делаем десерты, которые радуют и удивляют. Уже 12 лет мы работаем в Екатеринбурге и создаём рецепты, подходящие каждому — с учётом вкуса, ограничений и вдохновения.

Наши десерты без глютена, сахара, лактозы, наши миниатюрные пирожные и трюфели — это про заботу и внимание к деталям. Мы делаем сладкое доступным и учим, как готовить вкусно, безопасно и красиво.