Польза и вкус в каждом панкейке
Панкейки на гречневой муке — это идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой, но не готов жертвовать вкусом. Мы разработали рецепт, который легко приготовить дома, а результат порадует и утренним настроением, и легкостью текстуры.
Гречневая мука дарит десерту ореховый оттенок, делает его сытным, а пониженное содержание сахара делает его подходящим даже для тех, кто придерживается диеты или ЗОЖ-питания.
Здоровый завтрак с вау-эффектом
Это не просто панкейки, это маленький подвиг вкуса и пользы. Гречневая мука отлично поднимается, а структура получается пышной и нежной. Рецепт подойдёт и взрослым, и детям.
Вы можете добавить свежие ягоды, кленовый сироп, натуральный йогурт или просто наслаждаться чистым вкусом — он уже самодостаточен.
Видеоурок — ваш шеф рядом
Наш пошаговый видеорецепт поможет освоить все этапы: от правильного замеса до идеального обжаривания. Мы покажем, как не пересушить, как держать форму и как получить ровный, воздушный блинчик.
Вы будете видеть руки шефа, слышать точные комментарии и не ошибётесь даже при первом приготовлении. Всё чётко, понятно и красиво.
Минимум усилий — максимум результата
Из инвентаря вам понадобятся весы, сковорода, кольцо и лопатка. Всё, что уже есть на кухне. Не нужно специальной техники или редких ингредиентов.
Этот рецепт станет для вас универсальным — он подходит для будней, бранчей, перекусов, а ещё прекрасно сочетается с десертными и несладкими топпингами.
Рецепт, к которому вы вернётесь снова и снова
Секрет панкейков в простоте и стабильности результата. Готовятся быстро, не требуют замачивания или длительного настаивания.
В курсе мы также делимся советами по хранению и подаче, чтобы ваши панкейки выглядели аппетитно даже через несколько часов после приготовления.
Поддержка и эфиры каждую неделю
Если возникнут вопросы, заглядывайте к нам в Instagram. Каждую пятницу в 13:00 по Москве мы проводим прямые эфиры, разбираем рецепты, даём советы и общаемся с нашими подписчиками.
Мы не просто продаём рецепты — мы сопровождаем, вдохновляем и делаем процесс максимально комфортным. Готовить с нами — это просто и приятно.
Кондитория — вкусный ориентир для всего Екатеринбурга
Мы уже 12 лет доказываем, что сладости могут быть полезными. В Кондитории можно найти десерты без лактозы, без глютена и с пониженным содержанием сахара. Мы учитываем предпочтения и ограничения наших гостей, создавая рецепты, которые подходят всем.
Кондитерский бутик, кафе и школа в Екатеринбурге — это пространство, где десерты создаются с любовью и заботой. Наши онлайн-курсы — это возможность прикоснуться к этой атмосфере прямо у себя дома.
