Пирожное, которое дарит радость с первого взгляда
Малина, матча и ореховый крем — это не просто сочетание ингредиентов, это манифест вкуса, красоты и вдохновения. Пирожное «Малина-матча-намелака» — это наш авторский десерт, созданный как подарок для особенных моментов. Оно смотрится эффектно, а на вкус — просто восхитительно.
Смело кладите его в корзину — или приходите на Хохрякова, 48, чтобы увидеть, как сверкает его глазурь на витрине. Это пирожное, которое захочется подарить себе — и подруге, и маме, и самой утончённой сладкоежке.
Муссовое пирожное, как арт-объект
Это не просто десерт — это история, рассказанная слоями. Воздушный мусс, яркий конфитюр, тающий бисквит, плотный ореховый крем, хрустящий слой и зеркальная малиновая глазурь создают цельную композицию.
Каждая текстура работает на идею: лёгкость, свежесть, глубина вкуса. Это пирожное — как акварель на десертной тарелке: красивое, нежное, запоминающееся.
Свежесть малины в каждом слое
Малиновое пюре, ягоды, пектин, конфи — всё это мы не просто добавили, а вывели на первый план. Яркий вкус малины — сердце этого пирожного, его настроение и аромат.
Малина даёт яркий старт, будит вкусовые рецепторы и создаёт ощущение летнего утра, даже если за окном зима. Малиновая глазурь завершает картину — сверкающая, насыщенная, как рубин.
Матча и орехи — удивительное сочетание
Ореховый крем-намелака с зелёным чаем матча — неожиданное и в то же время гармоничное решение. Он добавляет глубину, чуть терпкости, делает десерт взрослым и интересным.
Мы используем натуральный грецкий орех, который раскрывается мягко и деликатно. Матча вносит азиатскую нотку, при этом остаётся в тени, усиливая ореховую основу.
Белый шоколад и текстура удовольствия
Белый шоколад здесь играет ключевую роль — в муссе, в бисквите, в хрустящем слое. Он объединяет всё воедино, создавая ту самую кремовую мягкость и сладкое послевкусие.
Хрустящий слой с вафельной крошкой и солью добавляет нужный контраст. Всё сбалансировано — и по вкусу, и по структуре. Именно такие нюансы делают десерт по-настоящему выдающимся.
Подарок, который говорит: ты особенная
Это пирожное — идеальный подарок, который заменит любые слова. Оно небольшое, изящное, продуманное до мелочей. Такое не хочется есть быстро — его хочется пробовать медленно, наслаждаясь каждым элементом.
Дарите его любимым — или себе, если нужен десерт, который сделает день особенным. Пирожное «Малина-матча-намелака» — это сладкое признание в любви к жизни.
Кондитория — лучшие десерты Екатеринбурга
Мы в «Кондитории» уже 12 лет делаем десерты, которым доверяют. В нашем бутике на Хохрякова, 48 пахнет свежемолотым кофе и только что сваренным пюре из малины. У нас уютно, спокойно, красиво и — очень вкусно.
Здесь можно попробовать пирожные без лактозы, без глютена, с пониженным содержанием сахара, а главное — с душой. Мы любим сладости и подходим к их созданию с научной точностью и детской радостью. В интернет-магазине Кондитории вы можете заказать десерт на сегодня, на праздник или просто для хорошего настроения.
