Миниатюрные французские пирожные «macarons» – абсолютный хит в мире сладостей. В эти миндальные яркие малыши невозможно не влюбиться. Они покоряют своей воздушной консистенцией, хрустящей корочкой, нежнейшей текстурой, широкой палитрой оттенков и многообразием вкусов. Рецепты макарунов с фото в интернете растут как грибы после дождя, и так хочется приготовить этот неповторимый десерт своими руками. Только не торопитесь! Несмотря на то, что список необходимых продуктов небольшой, эти «крошки» весьма капризны.

Поэтому даже в самом простом рецепте макарун должны быть раскрыты секреты и хитрости по технологии их изготовления. Хотите получить отличный результат – выбирайте предлагаемый шеф-кондитером пошаговый рецепт макарун, в котором мастер щедро делится своими наработками и знаниями.
 
Рецепт макарунов в домашних условиях от бренд-шефа Сергея Третьякова и 5 ягодных начинок

На сайте conditoria.ru вы можете всего за 100 рублей купить рецепт макарунов в домашних условиях с фото, который разработан совладельцем и бренд-шефом международной школы кондитерского искусства и первой кондитерской современных тортов «Кондитория». Сергей Третьяков учился в лучших практических школах Испании, США и Франции, стажировался у чемпионов мира по кондитерскому искусству, год назад сам стал призером чемпионата «Chef A la rus».

Идея делиться своими авторскими рецептами основана на огромном желании поднять в своей стране кондитерскую культуру, чтобы каждый из нас мог позволить побаловать себя, своих близких или своих клиентов качественными десертами. Приготовленные онлайн-учениками по его пошаговому рецепту макаруны, фото которых мы регулярно публикуем на страницах сайта, получаются идеальными с первого раза!

Рецепт домашних макарунов от «Кондитории» включает в себя полный перечень необходимого инвентаря, точное количество ингредиентов, подробные рекомендации по процессу приготовления этого лакомства и секреты от шефа. На вашу электронную почту придет текстовый документ, который при желании вы сможете сохранить и распечатать, а также ссылка на видео-технологию на канале YouTube.com/conditorialive.
Предложенный вам рецепт макарунов простой, но он тоже требует времени, внимания, собранности, точности и строгого соблюдения всех рекомендаций. Не забывайте о том, что потрясающий результат – это совершенство формы и содержания! А в макарунах ведь вкус создается именно благодаря начинке. Поэтому для вас мы приготовили еще и подборку из 5 лучших и подробных рецептов ягодных прослоек-начинок для макарун, которые можно комбинировать.

Мы откроем вам простор для фантазии и экспериментов, чтобы каждый раз создавать десерт с уникальным и изысканным вкусом:

Вступайте в ряды наших онлайн-учеников, готовьте десерты по нашим рецептам и не сомневайтесь – у вас все получится!