Десерт с тропическим акцентом и летним характером
Пирожное «Бразильское манго» — это наше продолжение серии фруктовых десертов, в которых натуральный вкус и чистый состав стоят на первом месте. Этот десерт завораживает с первого взгляда: яркий, сочный, солнечный — он словно создан из мангового нектарного света.
Внутри — мягкий ванильный бисквит с вкраплениями свежемороженой малины, манговый конфитюр с пониженным содержанием сахара и мусс на маракуйе без добавления шоколада. Всё это покрыто фруктовой глазурью с лёгкой цитрусовой кислинкой.
Без орехов, без красителей, без компромиссов
Этот десерт — наш ответ на вопрос, каким может быть пирожное без красителей и орехов: вкусным, красивым и полностью натуральным. Здесь только фрукты, сливки, яйца и бисквит — никакой химии, никаких лишних добавок.
Мягкость мусса, шелковистость глазури и текстурный бисквит делают десерт универсальным и для взрослых, и для детей. Это идеальный выбор для тех, кто следит за составом и предпочитает натуральную сладость.
Нежное прикосновение манго
Конфи из манго — это настоящее лето в ложке. Пюре манго, маракуйя и лимон соединяются в одном ярком вкусе, который пробуждает и радует. Мы не перегружаем десерт сахаром — он лишь подчёркивает фруктовую основу.
Сочетание с малиной добавляет свежую кислинку и балансирует сладость. Такой тандем вкусов делает десерт интересным и многослойным, при этом удивительно лёгким.
Мусс, похожий на облако
В этом десерте нет тяжёлых кремов и шоколадных масс — только лёгкий мусс на основе маракуйи и манго. Мы взбиваем его до состояния воздушного облака, чтобы при первом укусе он буквально таял на языке.
Это один из самых деликатных десертов в нашей витрине, созданный для тех, кто хочет свежести, лёгкости и настоящих тропических вкусов.
Бисквит, который хочется съесть отдельно
Ванильный бисквит с кусочками малины — это больше, чем основа. Он мягкий, влажный, чуть сладковатый, с приятной ягодной нотой. Мы добавляем свежемороженую малину вручную, чтобы сохранить её натуральную структуру.
Этот бисквит легко сочетается с фруктовым муссом и глазурью, не перетягивая внимание на себя, но добавляя приятную плотность в каждом кусочке.
Глазурь как финальный аккорд
Фруктовая глазурь без красителей — наша гордость. Мы добиваемся яркого внешнего вида за счёт натурального манго, апельсина и лайма, а не с помощью химии.
Глазурь не липкая и не сладкая — она освежающая, чуть кисловатая и очень тонкая. Именно она придаёт десерту нарядный вид и делает его полноценным фруктовым лакомством.
Кондитория — эксперты в натуральных десертах
В «Кондитории» в Екатеринбурге мы уже 12 лет создаём десерты, которым можно доверять. Мы не просто печём — мы ищем идеальные сочетания вкусов, исключаем лишние добавки и делаем сладости, которые подходят каждому.
В нашем кафе на Хохрякова, 48 вы найдёте яркие и лёгкие десерты без лактозы, без глютена, с пониженным содержанием сахара и без аллергенов. Мы предлагаем готовые пирожные и торты, которые можно забрать сразу или оформить на заказ. А ещё у нас уютно, вкусно и всегда пахнет свежим кофе и натуральным шоколадом.
