Пирожное «Правильная Картошка»: без сахара, но с удовольствием
Это не просто десерт — это ваша уверенность, что вкусное может быть полезным. Пирожное «Правильная Картошка» создано без глютена, лактозы, яиц и сахара, но сохраняет любимую всеми текстуру и насыщенность. Оно порадует даже тех, кто давно не ест сладкое — и приятно удивит всех, кто пробует его впервые.
Наш курс — это простой способ научиться готовить полезный десерт, не теряя в удовольствии. Пошаговое видео и проверенные ингредиенты помогут добиться идеального результата с первой попытки.
Рецепт из кафе осознанного питания
Этот десерт мы адаптировали из меню кафе «Мы есть» — пространства, где забота о теле и вкусе соединяются в каждом блюде. В составе — зелёная гречка, миндальная мука, сироп топинамбура, финики и какао. Всё — натуральное и продуманное.
Какао-масло и тёмный шоколад без сахара завершают композицию, создавая ту самую «правильную» корочку. Ни добавок, ни консервантов — только чистый состав и аромат домашнего уюта.
Осознанный выбор на каждый день
«Картошка» из этого рецепта легко становится частью вашего повседневного меню. Она не перегружает, не вызывает скачков сахара, а главное — даёт ощущение насыщенности и баланса.
Идеальный десерт для перекуса, заботы о себе или комплимента любимым. А ещё — это отличный вариант для детей, ведь он без глютена, молока и яиц.
Урок, который просто пройти — и приятно пересматривать
Вы получите PDF с рецептом и подробное видео — с первого кадра до финального обваливания в какао. Формат обучения не предполагает сопровождения, но всё настолько чётко и понятно, что оно и не нужно.
Урок подойдёт как новичкам, так и тем, кто уже печёт. Хотите расширить линейку полезных десертов? Этот рецепт обязательно должен быть в вашей коллекции.
Мягкая текстура, богатый вкус, чистый состав
Несмотря на простой состав, пирожное получается многослойным по вкусу: финиковая сладость, ореховая основа, шоколадная глубина. А текстура — плотная, но тающая.
Это именно тот случай, когда не нужно ничего менять. Всё работает так, как надо. А благодаря натуральным компонентам пирожное отлично хранится и даже становится вкуснее на следующий день.
Подходит даже при самых строгих ограничениях
Пирожное не содержит глютен, лактозу, яйца, сахар, желатин — но остаётся полноценным десертом. Мы разработали его, чтобы каждый мог найти сладкое, которое не идёт вразрез с убеждениями, режимом или диетой.
Готовьте с уверенностью и наслаждайтесь без компромиссов. Мы делаем десерты, которые можно всем.
Кондитория — осознанный подход к десертам в Екатеринбурге
Кондитория — это не просто кафе и школа, это городское пространство, где десерты становятся частью заботы о себе. Уже 12 лет мы развиваем культуру правильных сладостей в Екатеринбурге, обучая и вдохновляя.
В нашем ассортименте — десерты без сахара, без глютена и без лактозы. Мы продумываем каждую деталь и помогаем готовить вкусно, красиво и безопасно. Присоединяйтесь к нам — и создавайте осознанные десерты у себя дома.
